CONCURSO AGROCIENCIAS

Concurso “Agrociencias” organizado por el Excelentísimo Ayuntamiento de Almoradí el pasado domingo día 13 de Marzo.

Primer Premio: Mª Carmen Martínez Gómez alumna de 2º de ESO con el Proyecto “PIED”.

A continuación os detallamos el trabajo expuesto

Departamento de Ciencias.

La idea aquí presentada recibe el nombre de PIED, que son las siglas de Plantea, Investiga, Experimenta y Demuestra.

El proyecto PIED es una iniciativa que pretende mejorar de una vez las áreas de la creatividad, el trabajo en equipo y las Ciencias Naturales, mientras acerca a los estudiantes de secundaria a los productos de su comarca. El trabajo está pensado para hacerlo en grupos grandes, de cinco o seis personas. Cuantas más cabezas haya aportando ideas, mejor. A continuación, las cuatro fases:

1.- PLANTEA UNA HIPÓTESIS.

Esta parte es puramente creativa. El grupo tiene que formular una hipótesis que va a ser la base de su trabajo. Esta hipótesis tiene que estar relacionada con algún producto agroalimentario de Almoradí (alcachofa, brócoli, cáñamo, naranja, limón, haba, patata…) y, obviamente, tiene que tener sentido. Pongamos como ejemplo la hipótesis: «la fibra del cáñamo es más resistente que la del algodón». Si un grupo presenta esto como hipótesis, su trabajo durante las siguientes fases será demostrar que tienen razón. Esta parte sirve también para que los alumnos hagan una autoevaluación de sus conocimientos sobre los productos hortofrutícolas de la zona.

2.- INVESTIGA SOBRE LA PLANTA QUE VAS A TRABAJAR.

La investigación es una tarea imprescindible. Los alumnos, que ya han hecho recuento de lo que saben, procederán a descubrir todo lo que les queda por aprender y, además, consultar qué dicen los datos sobre su hipótesis. Según Wikipedia, el cáñamo se considera la fibra textil de origen vegetal más larga, suave y resistente. Pero lo que este trabajo pretende desarrollar es la capacidad de no conformarse con cualquier dato. Uno de los objetivos principales es hacer que el alumno se sienta como un verdadero científico, y los científicos no se conforman con oír algo, sino que tienen que probarlo. Los adolescentes de hoy en día están acostumbrados a buscar algo en Google y encontrar la respuesta al instante. Eso no es algo malo (todo lo contrario es una herramienta muy útil), pero se está perdiendo la costumbre de buscar datos de más de una fuente, comparar y contrastar hasta que des con una respuesta convincente. Por eso, aparte de buscar en Internet, también sería bueno preguntar a familiares o conocidos que trabajen o tengan alguna relación con el sector agroalimentario.

3.- EXPERIMENTA CON OTROS MATERIALES.

Aquí el alumno va a poner a prueba su habilidad de solución de problemas. Aunque esté muy seguro de su teoría, necesita demostrarla con pruebas sólidas, ya sea haciendo experimentos, comparaciones o cualquier otra cosa. El equipo deberá trabajar unido para cerciorarse de que todo marcha como debería. Volviendo al ejemplo de la teoría «la fibra del cáñamo es más resistente que la del algodón», los alumnos habrían de conseguir fibra de cáñamo y de algodón, intentar cortar ambas, quizá cortarlas después de mojarlas, para ver si el agua cambia algo; o incluso vendar los ojos de alguien, y pedirle que corte las dos, para que (sin saber cuál es cual) diga cuál le parece más dura… Las posibilidades, a pesar de ser finitas, son muchas y es por eso que en este proyecto se insiste en el trabajo en grandes equipos, porque seis cabezas piensan mejor que una.

4.- DEMOSTRAR SU HIPÓTESIS.

Para finalizar, los grupos tienen que hacer una exposición oral sobre su hipótesis, explicando brevemente la planta que han escogido, por qué lo han hecho, qué hipótesis formularon, como la comprobaron y, por supuesto, hacer una demostración que confirme su teoría en vivo y en directo. En esa exposición tienen también que explicar la conclusión que han extraído después de pasar por todo ese trabajo de investigación y experimentación.

El proyecto PIED combina la adquisición de cultura general sobre el campo y la agricultura almoradidense que muchos necesitan, con una interesante manera de enfocar la ciencia, invitando a la creatividad y a las ganas de aprender de los adolescentes a formar parte del método de trabajo. El objetivo es que, al hacer que el alumno no sólo responda a la pregunta sino que también la plantee; relacionen las ciencias y la cultura agroalimentaria de su pueblo como unas actividades distintas e interesantes, en las que pueden poner en práctica sus ideas y demostrar su talento.

La industria hortofrutícola lleva mucho tiempo siendo vista por los jóvenes como algo antiguo, pero con métodos innovadores como el PIED que atraen a los estudiantes de secundaria hacia este campo, podemos llenar el sector de gente con ideas, dispuestos a poner su granito de arena para mejorar el desarrollo de los productos locales.